煮沸したミルクの脂肪分を凝固・分離させて得られるモンゴルの伝統的な乳製品。クリームとバターの中間の濃厚さで、クロテッドクリームのようなもの。 ここではモンゴル国の食に焦点をあてているため、この地域差については扱わないこととします。 This guidebook includes investigate, tests, and crafting by Wirecutter editor Signe Brewster, who put in numerous several hours traveling drones and speaking... https://camaradji.blogspot.com