این ترشی تشکیل شده از خیار شور، بادمجان، هویج، گل کلم، موسیر، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل قرمز و سبزیجات معطر. این ترشی ایتالیایی و معروف اسمش را از کلمه باغ به زبان ایتالیایی وام گرفته است. در این فاصله هویجها را هم رنده کنید و روی لبوهای داغ بریزید. https://crossz469kvh5.ziblogs.com/profile